
История популярных блюд Советской кухни...
Сегодня это - "Молочный суп с вермишелью"
Советский молочный суп с вермишелью - это одно из популярных блюд советской кухни. Прост в приготовлении, он отличался нежным вкусом и питательными свойствами. Этот суп был частым гостем на столах во многих семьях.
Мало кто знает, что такое укоренившееся на нашем столе блюдо, как молочный суп с вермишелью, появилось в Италии. Произошло это в 16 веке в разгар войны между католиками и протестантами. Последние приготовили накануне решающей битвы огромный котёл молочного супа – конечно, с вермишелью, ведь дело происходило в Италии. Католиков до того пленил аромат, что они, недолго думая, отправились заключать перемирие, дабы отведать дивное блюдо.
Можно сколько угодно потешаться над этой историей, но нельзя не согласиться с тем, что молочный суп и правда то блюдо, которое может свести с ума своим ароматом.
завтрак АНОО "Школа 800"